Muffins vanille & pépites de chocolat

Muffins vanille & pépites de chocolat : sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés 🧁

Commence par mélanger ces ingrédients pour faire 10-12 muffins :

• 80g de farine d’avoine sans gluten ou 80g de flocons d’avoine mixés

• 100g de farine de sarrasin

• 150g de compote de pomme sans sucres ajoutés

• 3 oeufs

• 1 cuillère à café de poudre à lever

• 50g de pépites de chocolat noir

• 1/2 gousse de vanille

Rempli le moule à muffin et enfourne pour 15 minutes au four à 180° en chaleur tournante ! 😋

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